Program ekološke ureditve in posodobitve slovenskih hotelov

Projekt programa ekološke ureditve
slovenskih hotelov

3.2.5. Madžarska

Madžarska (priloga 5) je bila ena izmed prvih držav vzhodne Evrope, ki je po vzoru razvitih zahodnoevropskih držav začela uvajati ekološke kriterije in podeljevati znak za okolje. V ta namen je Ministrstvo za okolje in regionalni razvoj že leta 1997 ustanovilo »Hungarian Eco-labelling Organisation« – HELO (Környezetbarát-Termék Kht). Organizacija je v 100 % lasti navedenega ministrstva.

Ob pridružitvi EU je morala Madžarska predpise uskladiti z zakonodajo EU. Leta 2004 je modificirala sistem podeljevanja znaka za okolje (sprememba v naboru dejavnosti, ki se jim lahko podeli znak za okolje, določena prilagoditev kriterijev oz. meril, ki jih morajo izpolnjevati nosilci znaka za okolje, upoštevanje 30-dnevnega roka za rešitev vloge za pridobitev znaka oz. sprememba roka veljavnosti pravice uporabe znaka za okolje, ipd.).

Osnovne značilnosti pridobitve znaka za okolje na Madžarskem so naslednje:

  • možnost uporabe znaka za okolje za določen čas in možnost podaljšanja (mnogo enostavnejši od postopka za prvo pridobitev pravice uporabe znaka);
  • prijava je odprta, stalna in prostovoljna za vse tuje in domače proizvajalce, distributerje in ponudnike storitev;
  • interesenti se lahko potegujejo za certifikat za vse vrste izdelkov, embalaže ali storitev, ki so razvrščeni v 51 podskupin (razen za prehrambene izdelke in napitke ter farmacevtske in medicinske izdelke);
  • prijavi je potrebno priložiti ustrezno dokumentacijo in rezultate zahtevanih analiz, kar se preveri v postopku podeljevanja pravice do uporabe znaka za okolje;
  • podeljena pravica je podvržena preverjanju, kar pomeni tudi možnost predčasnega odvzema pravice;
  • za pravico uporabe se plača letna pristojbina, ki je določena v odvisnosti od višine letnega prihodka; posebna taksa se plača ob prijavi za podelitev pravice.

Prijavitelj mora izpolnjevati naslednje procesne pogoje:
  • podati popolno vlogo – prijavni obrazec,
  • priložiti zahtevane priloge k prijavnemu obrazcu,
  • izpolniti zahtevane predpogoje, ki jih določa sistem podeljevanja,
  • navesti opis distribucijske mreže (naslovi, telefonske številke) in prodajnih mest ter
  • eventualno dostaviti na zahtevo HELO dodatne tehnično-specifične podatke.

Prijavitelj mora izpolnjevati tudi naslednje vsebinske pogoje:
  • vsak proizvod, embalaža in storitev morajo ustrezati veljavnim standardom;
  • predložiti je treba dodatne tehnološke teste (na račun prijavitelja) kot dokazilo ujemanja z zahtevanimi standardi;
  • HELO izvede strokovno evalvacijo vloge na svoje stroške.

Za uporabo znaka za okolje se sklene pogodba s HELO, ki določa:
  • obdobje uporabe in usklajenost s standardi;
  • način uporabe znaka za okolje;
  • pravice HELO oz. podizvajalca, da nadzoruje izpolnjevanje pogodbenih obveznosti;
  • višino plačila stroškov za uporabo znaka za okolje;
  • način objave podatkov;
  • velikost, barvo in način uporabe znaka za okolje;
  • zahteve glede oglaševanja (predpisano besedilo za objavo v promocijskem materialu, ki je namenjen neposrednemu uporabniku);
  • obvezo po predložitvi slike vzorca izdelka, ki se preverja;
  • posledice morebitne kršitve pogodb.

Kriteriji za pridobitev znaka za okolje so podrobneje razdelani po posameznih dejavnostih oz. izdelčnih skupinah. Teh skupin je 51, pod zaporedno številko 38 pa so predpisani kriteriji za turistične nastanitvene obrate. Zanje je predpisanih 47 kriterijev, ki so ovrednoteni z 1 do 3 točk. Nastanitveni obrati so uvrščeni v 8 ocenjevalnih skupin, za vsako skupino pa je določeno doseganje naslednjega minimalnega števila točk, kar prikazujemo v tabeli št. 3:

Tabela 3: Kriteriji za pridobitev znaka za okolje na Madžarskem

Z.št. Vrsta nastanitvenega obrata: Določeno število minimalnih točk: Maksimalno možno število točk:
1. hotel (4 oz. 5 zvezdic) 60 85
2. hotel (3 zvezdice) 55 85
3. hotel (1, 2 zvezdici) 50 79
4. sobe (sobodajalci) 45 77
5. počitniška hiša (apartmaji) 45 77
6. gostišče - tourist hostel 40 65
7. prenočišče za mlade -Youth hostel 40 65
8. kamp 35 51

Največ elementov je upoštevanih pri ocenjevanju kategorij 4 in 5*, najmanj pa pri kampih. Ne glede na to, ali gre za samoocenjevanje ali pa vodi preverjanje zunanji presojevalec, so predmet preverjanja izpolnjevanja kriterijev naslednji parametri:

  • skladnost z okoljem: ločeno glede na lokacijo objekta – mesto: za mestno arhitekturo; podeželje: podeželska arhitektura, kjer je upoštevana tudi tradicija uporabe gradbenih materialov in zasaditve z rastlinami iz okolice; naravno okolje: v primeru, da je objekt sam v okolju, ne sme kaziti razgleda, ohraniti je potrebno originalno floro)
  • poraba energije: regulacija klimatskih naprav; izolacija oken; možnost avtomatičnega izklapljanja vira energije, ko gost zapusti sobo oz. pisno opozorilo na to; uporaba varčnih svetil; uporaba LED osvetljevanja na hodnikih; prižiganje in ugašanje na senzorje, ostalo
  • poraba vode: omejevalna poraba vode pri pipah, tušu in za izplakovanje; avtomatično splakovanje v skupnih sanitarijah; varčna uporaba vode v skupnih prostorih ter skupna uporaba kopalnic in sanitarij; sistem obveščanja pri puščanju pip; menjava posteljnega perila; menjava brisač; uporaba nepitne vode za sanitarno vodo; zalivanje rož in trave; druge vrste zmanjšanja porabe vode; čiščenje odpadnih vod (lovilci maščob)
  • čiščenje: okolju prijazen sistem čiščenja; okolju prijazna čistila
  • odpadki: lokacija košev za odpadke; sortiranje odpadkov; nevarni odpadki; prevoz odpadkov; vračljiva embalaža; milo in kozmetični artikli; prepoved uporabe pribora za enkratno uporabo; serviranje artiklov za zajtrk
  • zaščita pred hrupom: košnja trave; maksimalna glasnost TV in radia
  • ostale storitve: prepoved kajenja v javnih prostorih, ureditev posebnega prostora za kadilce; vsaj 1/3 sob za nekadilce; priporočilo uporabe javnega prevoza; informacije o kulturni dediščini in naravnih znamenitosti; organizacija izletov; izposoja koles
  • vodenje in upravljanje: izdelan program kontrole gretja, uporabe elektrike in vode; rabljena oprema se podarja dobrodelnim organizacijam; izobraževanje zaposlenih; informacije za goste; ostalo
  • pridobitev standarda ISO 9001 in ISO 14001.


S seznama podeljenih znakov za okolje (Környezetbarát termék védjegyhasználati joggal rendelkező termékek – 28.8.2006; vir: http://www.kornyezetbarat-termek.hu/15vh.htm) je razvidno, da je na Madžarskem pridobilo pravico do uporabe znaka za okolje 32 prijaviteljev in sicer za 355 različnih produktov. Na tem seznamu ni nobenega turističnega ponudnika.

Madžarsko turistično gospodarstvo v preteklosti očitno ni izkazalo pretiranega interesa za pridobitev madžarskega znaka za okolje. Vendar je po podatkih “eco-label – The Flower”, med 309 podjetji, ki so v EU že pridobili to znamko, v skupini 49 turističnih nastanitvenih obratov uvrščeno tudi eno podjetje iz Madžarske. (Kolping Hotel**** – Alsopahok City). Ta hotel je bil tudi eden prvih nosilec plakete “Green Hotel 2003 – Zöld Szalloda 2003 ” in je nosilec te plakete tudi za obdobje 2005 - 2006. To plaketo podeljuje na osnovi javnega razpisa članom združenja Madžarsko združenje hotelirjev (Hotel Association of Hungary). Hkrati je ta hotel kot eden od prvih madžarskih hotelov v začetku letošnjega leta prejel tudi plaketo za kakovost storitev (znak kakovosti), ki jo od leta 2005 podeljuje madžarska turistična organizacija nastanitvenim obratom in restavracijam.

“Zelena” hotelska klasifikacija na Madžarskem temelji na sistemu podeljevanja klasifikacije mednarodne zveze hotelov (International Hotel & Restaurant Association – IH&RA Industry Supporters & Worldwide Partners) s ciljem, da se v hotelih zasleduje realizacija naslednjih štirih “R-jev”: reduce, reuse, recycle in report z vidika zaščite okolja. Ta projekt se na Madžarskem izvaja v obliki javnih razpisov (tekmovanj), tako da vsako leto lahko prejmeta to plaketo po dva nastanitvena obrata v posamezni kategoriji oz. tisti nastanitveni obrati, ki dosežejo največ točk iz razpisanih kriterijev.
Vir: http://www.hahu.hu in http://www.ih-ra.com

Prva  |  Prejšnja  |  STRAN 5 / 7  |  Naslednja  |  Zadnja  

Priročnik
Novosti in druge zanimive teme

Trenutno ni aktualnih novic.